¡Hola!

No todos nacimos sabiendo hacer una sopa de fideos. A todos nos gusta y viene genial para estos días de invierno.  Asi que os voy a poner paso a paso cómo hacerla.

Estas cantidades son para dos personas y se tardan escasos 10 minutos.

  • Una cacerola pequeña
  • 1/2l de agua
  • 1/2 taza de desayuno de fideos
  • 1 cucharadita colmada de avecrem (usaremos la cucharilla del café)

Elaboración:

  • Ponemos el agua al fuego con la cucharadita de avecrem.
  • Cuando empiece a hervir añadimos los fideos. Si nos gusta más espesa añadiremos más fideos pero tened en cuenta que luego crecen un poco.
  • Los dejamos entre 5-7 minutos a fuego medio-alto.
  • Revolvemos de vez en cuando para que no se nos peguen al fondo.
  • Si vemos que pasado el tiempo de cocción aún están crudos los dejamos un par de minutos más.

 

 

¡CONSEJOS!

-Si no tenéis avecrem en polvo o no es de la marca avecrem no os preocupéis, con media pastilla de la marca que sea nos vale. Eso si, tiene que ser de caldo de pollo.

-No le añadimos sal porque el avecrem ya lleva sal.

-Si os parece que a la sopa le falta algo siempre podéis añadir 1 ò 2 huevos cocidos picados en trocitos.

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Comentarios

Comentarios

5 thoughts on “Sopa de fideos

  1. ¡Muchas gracias! Tu explicación tan sencilla me vino fenomenal para hacerle la cena esta noche a mi padre.
    ¡Buenísima la página!

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