Bechamel

Abr 20, 2015
¡Hola! Pensaba que ya tenía subida la receta de cómo se hace la bechamel pero he visto que no así que allá vamos. Para obtener unos 300gr de bechamel necesitaremos: 3 cucharadas de harina. 2 cuch...

Salsa de tomate

Oct 27, 2014
¡Hola! Cómo nos gusta hacer cosas naturales en casa y que esté mas rico que lo comprado, eh? Este es el caso de mi salsa de tomate. Está… para morirse! También hay que tener en cuenta que ...

Salsa de tomate picante

Ene 5, 2014
¡¡Feliz año nuevo!! No hay mejor manera de empezar el año con una nueva receta. Es una salsa de tomate picante que yo suelo hacer para las alitas de pollo. No tardaremos mucho (5 min) y necesitare...

Adobo de ajo, sal y perejil

Abr 11, 2012
¡Hola! La verdad que esto no sé ni cómo llamar a este condimento pero bueno, yo os cuento cómo lo hago y para qué lo hago y luego ya me decís cómo se llama. Yo esta mezcla la uso para adobar ca...

Salsa de almendras

Mar 21, 2012
¡Hola! Mi gran problema para las albóndigas de pollo es que no me gusta hacerle la salsa de tomate, con lo que he investigado y probado hasta dar con esta salsa. Es muy fácil aunque necesita un poc...

Salsa bearnesa

Dic 26, 2011
¡Hola! Esta salsa se utiliza para acompañar pescados, huevos cocidos o fritos. También es apropiada para servir con carne de ternera a la parrilla, plancha o sartén. Necesitaremos: Una cacerola me...